A szarvasgomba helyes használata

A szarvasgomba egy ízfokozó és helyesen használva varázsolni lehet vele a konyhában!

A szarvasgombát sokáig nem ismertem, mert túl nagyviláginak és drágának gondoltam. Azán az egyik ismerősöm megkeresett, hogy mi lenne ha foglalkoznánk ezzel a gombával, mert hihetetlen potenciál van benne. Hittem is neki meg nem is, de elmentem egy kósolóra és leesett egy más ízvilágot ismertem meg. Az ízek új birodalmát. 

Megmutatták nekem milyen mikor túl sok van egy ételben és ez az ízélmény keveseknek megfelelő, majd megmutatták azt milyen mikor pont annyi kell bele, hogy varázslatokat érezzel az ember az ízlelőbimbóin keresztül. 

Nekem mind a kettő nagyon bejött. Megtanultam minden praktikáját a szarvasgomba fűszerezésnek. Egyre több emberrel találkoztam és ahogy megismertem az embereket tapasztaltam, hogy valóban nagy a kontraszt. Van aki szereti van aki nem és van aki kifejezetten utálja. Akik nem szerették leginkább egy rossz élmény miatt döntöttek így, amit egy túlfűszerezett ételt miatt tapasztaltak. Aki nyitott volt rá annak megmutattam, milyen az amikor pont elég van benne. Rengetegszer nem is hittek az ízlelőbimbójuknak az emberek, hogy ezt így is lehet. Szarvasgomba rajongóvá tettem azokat akik nem szerették. Persze volt olyan akinek így sem jött be, de a nagy átlagnál hihetetlen felismeréseket okoztam.

Rá kellett jönnöm, hogy a szarvasgomba egy igazán megfizethető ( hiszen pár gramm csak pár ezer Ft és sokáig tart ), hatásos fűszer.

Próbáld ki egy pesztóban, paradicsomszószban, lilahagyma lekvárban, vargánya krémben édeschilivel, gomba pesztóban vagy egy pástétomban. Több mint valószínű, hogy életed egyik legkellemesebb íz élményében lesz részed.

Most a kedvencemmel a szarvasgombás vargányakrém chilivel láthattok egy közös szelfit!